(老饕精選組) 5公斤 10包

「擇食」已經成為現代人重要的課題

吃 不再是一件不可輕忽的事情

選擇有SGS把關 合格認證的食材

鱘龍谷的鱘龍魚

採用雪山山脈優質水源飼養

數十年養殖技術，從魚卵到成魚全程無毒飼養

➤鱘龍魚肉：富含豐富氨基酸蛋白質 

➤鱘龍魚軟骨：含有軟骨素、玻尿酸,

💡規格「5公斤/5000公克」

老饕獨愛特殊風味，肉質Ｑ彈有勁

濃郁膠質，細膩口感，只有內行人才懂的風味！

▫️商品名稱：鱘龍谷客製化鱘龍魚5公斤/5000公克（真空包裝）

▫️商品內容物：魚肉排(未去排刺)*6包、頭部半肉半軟骨*2包、脊髓中骨*1包、尾段軟骨*1包

▫️規格重量：共110包處理完3.5公斤3500公克 

  （損耗為不能吃的魚鱗、魚內臟、無法料理的魚鰭）

▫️保存期限：冷凍保存12個月

▫️保存方式：一般家庭冰箱，冷凍僅約-18°C，購買後盡早食用。

▫️ 注意事項：請於開封後或解凍後2小時內，盡速食用完畢，以保新鮮（請勿重複冷藏已解凍之商品）

▫️依「得免營養標示之包裝食品規定」未添加任何其他成分或配料之生鮮冷藏或冷凍之水果、蔬菜、家畜、家禽、蛋、液蛋及水產品，免用營養標。

▫️投保產品責任險字號:國泰產物責任險1516字第13PD63398號

▫️食品業者登錄字號:G-2001558-00000-3

🌟軟骨料理方式

①藥膳

一份加入個人喜好藥膳包,兩碗400cc水,米酒,電鍋外鍋6杯水

可增添豬排骨風味更好

🌟魚肉料理方式

①清蒸/蔥薑蒜醬油米酒,外鍋一杯水,放入電鍋

②湯/滾水下薑絲,接著放入魚肉片,加點米酒鹽巴調味,起鍋加點香油蔥花

③三杯,麻油,藥膳

🌟運送方式

💡本商品採黑貓低溫冷凍配送，收到商品後請立即冷凍保存。

💡未食用完的食材也請勿反覆冷凍再解凍。 

💡為保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。